Service traiteur

Pour vos apéros, un choix de verrines, tartinades et bouchées végétariennes, sans produits laitiers ni gluten, avec des produits bio, si possible locaux et de saison, sinon venant du commerce équitable. Par exemple: carrés de tofu et olives, champignons farcis, tartinades de fromages et terrines végétales, tartare d'algues, tartare de carottes, verrines lentilles beluga, crème citron-gingembre, brownie,etc.

Pour vos repas, un choix de menus complets avec plusieurs plats à composer à votre convenance (par ex. curry vert de légumes et tofu, riz jasmin, brownie et crème citron gingembre).

Contactez-nous avec ce formulaire pour un devis.

 

Brunchs Veganowallis

Des brunchs vegans avec buffets chaud, froid, salé, sucré. Une symphonie de couleurs et de saveurs, avec une bonne part de mets crus et de plats sans gluten. Organisés par l'équipe de Veganowallis. Nous cuisinons facilement pour 100 personnes.

Prix normal : CHF 25.- par adulte, CHF 1.- par an d'âge pour les enfants.


Pour se tenir au courant des prochains brunchs,  https://www.facebook.com/VeganoWallis

 

Ateliers de cuisine végétale

Ateliers de cuisine pour apprendre à se faire du bien en mangeant!

Dans ces ateliers, je vous présente des alternatives aux protéines animales, produits laitiers, oeufs, gluten, sucre, pour cuisiner santé sans sacrifier le goût. Les ateliers commencent par un peu de théorie, avant la présentation et la dégustation des alternatives végétales, la confection de quelques recettes et la dégustation du repas.
Voir, sentir, toucher et goûter les aliments pour se les approprier!

Durée : de 2h30 à 3h.

Lieu : chez vous ou ailleurs pour tout groupe de 4 personnes au minimum.

Prix : dépend du type d'atelier. Nous contacter avec ce formulaire  pour l’organisation.
Prochaines dates:

  • Atelier Transition vers une alimentation végétale à l'unipop de Savièse le 8 octobre (protéines végétales), le 12 novembre (produits laitiers) et le 10 décembre (les indispensables). Voir le site de l'Unipop de Savièse pour les infos et l'inscription.
  • Mois végane (novembre 2018) sur inscription :
    • 2 : Laits et crèmes végétales, chez Mamie Monthey (rue de Venise 8), 19h-21h30
    • 9 : Protéines végétales chez Mamie Monthey
    • 16 : Desserts faciles, sains et savoureux chez Mamie Monthey
    • 22 : Fromages végétaux chez Mamie Sion (rue de la Drague 18), 18h30-21h
    • 23 : Pâtés végétaux chez Mamie Monthey
    • 26 : Pâtés végétaux chez Mamie Sion
    • 30 : Fromage végétaux chez Mamie Sion
  •     Prix des ateliers : 65 CHF tout compris

Repas dégustation

Des repas complets pour découvrir la richesse de la cuisine végétale ou des repas dégustations sur un thème particulier.

Contactez-nous avec ce formulaire pour organiser une dégustation.

Prochaines dates:

aucun repas prévu pour le moment.